Церамиды в косметике: Что это и почему все их так любят?

О проверенном бьюти-компоненте, который все будут искать этой осенью на этикетках, подробно рассказывает химик и автор Telegram-канала ChemCream - Ася Зубкова.

В погоне за очередной волшебной банкой, мы все чаще выделяем отдельные компоненты в том или ином средстве, ссылаясь на их чудодейственные свойства. Церамиды не исключение. Но прежде чем искать их в составах, давайте разберемся, почему они вызывают такой интерес?

Наша кожа – уникальный орган, который выполняет очень важную функцию, а именно, создает защитный барьер, препятствующий проникновению посторонних веществ, ультрафиолетового излучения и потере воды. Чтобы клетки рогового слоя были плотно скреплены, нужны липиды, включающие в себя: церамиды (около 50%), холестерин (25%) и жирные кислоты (10-20%). Если объяснить это на простой модели, то очень хорошо подходит аналогия с кирпичной стеной, где липиды являются цементирующим раствором, связывающим и удерживающим клетки эпидермиса (кирпичики). 

Хотя наш организм способен сам синтезировать церамиды, с возрастом их количество уменьшается, что приводит к повреждению и истончению барьера. То же касается и людей с различными кожными заболеваниями (атопический дерматит, псориаз, и др.).

Это наталкивает на мысль о том, что они – важные составляющие, необходимые для нормального функционирования защитной мембраны и поддержания эластичности эпидермиса.

Поэтому, неудивительно, что все больше различных компаний включают их в обычные уходовые средства: для борьбы с акне, для сухой, жирной или чувствительной кожи, а не только как компонент в антивозрастной косметике.

Они бывают синтетические, растительные, и полученные из тканей животных. Еще существуют псевдоцерамиды, представляющие собой структуры, аналогичные церамидам человека, но имеющие небольшие отличия. Однако исследования на их основе демонстрируют, что они также могут восстанавливать барьерную функцию поврежденной кожи.

В косметических средствах чаще всего предпочтение отдается синтетическим видам. Почему не используются церамиды “животного происхождения”?

Во-первых, от них отказываются многие компании из-за соображений этичности. Во-вторых, их сложно получать, это очень дорогостоящий процесс. В-третьих, синтетические виды идентичны по строению с церамидами кожи человека, ничем не уступают по эффективности и более стабильны. 

Если производитель делает косметику с церамидами, то вы, скорее всего, сразу об этом узнаете. Это будет указано на упаковке или в названии средства. В составе они будут обозначаться общим словом ceramide с буквенным или числовым обозначением. Например, в косметике «Cerave» вы увидите перечень: ceramide 1,3, 6-II. А в средствах «Paula’s choice» - Ceramide NP, NS, AP, EOP, EOS. Это одни и те же соединения, просто существует два вида обозначения (таким образом, Ceramide 1 = Ceramide EOS, Ceramide 3 = Ceramide NP, и тд).

Если вы не видите слова ceramide, то поищите, например, Сetyl-PG Hydroxyethyl Palmitamide (псевдоцерамид, может обозначаться как Ceramide E). Также вам могут встретиться такие названия как сфингозин и фитосфингозин (сфинголипиды) – это составные компоненты, на основе них синтезируются церамиды. 

Как мы выяснили, церамиды нужны нашей коже, независимо от ее типа, поэтому включить в свой уход средства на их основе – очень хорошее решение. Но не стоит выискивать в составе какие-то определенные виды, так как нет точных данных какой из них лучше сработает именно для вас. Гораздо важнее, обратить внимание на дополнительные компоненты, в сочетании с которыми, церамиды будут более эффективными. В первую очередь, это конечно, холестерин и жирные кислоты (помним про состав липидов рогового слоя). Пола Бегун (основательница бренда Paula’s Choice и эксперт косметических средств) советует обратить внимание на наличие глицерина, антиоксидантов, линолевой кислоты, ретинола, ниацинамида, пептидов, а также вы можете комбинировать церамиды с AHA и BHA-кислотами.